Wenn Städter über Landwirtschaft entscheiden
12.05.2023 Kraut und Rüben – Bundestag setzt „Ernährungsrat“ ein Die Idee, einen Bürgerrat für ein „zukunftsfähiges Ernährungssystem“ zu gründen, gedeiht besonders prächtig auf Balkonen in Berlin-Friedrichshain und vergleichbaren Biotopen. Schaut man sich das Wirken der bereits bestehenden „Ernährungsräte“ an, zum Beispiel in Berlin, dann weiß man, wohin die Reise geht. Es handelt sich …