Große Investoren erwerben zunehmend Ackerland zu Preisen, die Landwirte nicht stemmen können. Die Auswirkungen sind drastisch: Zwischen 2010 und 2020 stiegen die Preise für landwirtschaftliche Nutzflächen in Deutschland im Durchschnitt um 126%.
Ein Pulver aus gelben Mehlwürmern könnte das nächste Lebensmittel auf Insektenbasis sein, das in den Supermärkten der EU angeboten wird: Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat das Produkt als sicher eingestuft.
Ein Zehntel des irischen Milchkuhbestandes soll laut einem Plan des Landwirtschaftsministeriums innerhalb der nächsten drei Jahre geschlachtet werden. Die Regierung der “grünen Insel” begründet dies mit dem Kampf gegen den Klimawandel.
Seit längerem befindet sich die globale Landwirtschaft in einem extremen Wandel, der sich auch zunehmend beschleunigt. Große Agrarkonzerne kontrollieren immer mehr die Landwirtschaft und finanzstarke Investoren kaufen weltweit landwirtschaftliche Flächen. Gleichzeitig vernichtet die Agrar-Politik die traditionelle Landwirtschaft, indem mithilfe unzähliger Verordnungen Kleinbauern zur Aufgabe gezwungen werden.
Wer zieht die Fäden, wenn die Rede von einem Umbau der Landwirtschaft ist? Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir am wenigsten. Auch in dem sehr kritischen Bereich der Lebensmittelproduktion hat sich ein nahezu undurchdringliches Netzwerk – oder sollte man besser sagen: Gestrüpp? – von NGOs oder besser: GOs gebildet.
Bundesernährungsminister Cem Özdemir plant eine radikale Reduzierung des Fleischkonsums aller Bürger. Ziel ist die „Transformation des gesamten Ernährungssystems“ zugunsten des Klimas.
